Le caramel qui allie savoir-faire traditionnel et composition simple pour une large palette d'applications.
Conçu pour mettre en avant les 170 ans de savoir-faire de l'entreprise et en rappelant le tout premier caramel, le caramel Héritage puise dans les traditions.
Fabriqué à partir d'ingrédients simples et authentiques et épaissi avec de la fécule de pomme de terre, il évoque l’histoire de Nigay.
Ce caramel clear & clean labelling est idéal pour vos applications (produits laitiers, boulangeries, pâtisseries…).
Gourmand, authentique et traditionnel, ce caramel peut-être utilisé en nappage, en sous-couche et dans la masse.