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  • Matières premières en tension : notre dossier sur les solutions de substitution au salon Agro

    Publié le 23/05/2025

    Les oeufs et le cacao  sont actuellement au centre des attentions actuellement notamment en raison des tensions fortes subies sur ces marchés notamment liées à la volatiilité des coûts, du déréglement climatique et des disponibilités matières.

    Les propositions de substitutions sont nombreuses. Focus sur celles présentées au salon Agro le 13 Mai dernier.

    Matières premières en tension : notre dossier sur les solutions de substitution au salon Agro
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