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• Nouveautés chez Firmalis Nouveau

  Publié le 16/10/2025

  

  Le distributeur d'ingrédients présente deux solutions ingrédients innovantes de ses partenaires répondant ainsi au marché actuel....
• Novel food

  Publié le 04/09/2025

  

  De nouveaux ingrédients autorisés dans l'Union européenne feront peut être leur apparition dans nos assiettes prochainement....
• Vous cherchez des légumineuses avec une origine France voire régionale ?

  Publié le 08/08/2025

  

  Graines en Or est une exploitation agriocole située dans les Hauts de France qui commercialise des ingrédients B to B....
• BAIA, l'outil unique pour votre sourcing ingrédients !

  Publié le 24/07/2025

  

  Nouveau cap franchi pour BAIA ! Plus de 1000 fournisseurs référencés dans notre base sourcing ingrédients ! ...
• Rapport de l'assemblée nationale sur les protéines, levier de la transition alimentaire

  Publié le 15/07/2025

  

  Le rapport d'information n°1531 de l’Assemblée nationale, déposé le 5 juin 2025 par l'Office parlementaire d’évaluation des ch...
• VP ingrédients : les légumineuses, source de protéines fonctionnelles

  Publié le 09/07/2025

  

  Les légumineuses riches en protéines issues de filières françaises mises à l'honneur....